Almoço de domingo rápido e fácil
Muitas vezes ficamos sem ideias do que fazer para o almoço devido à correria do dia a dia. São tantas coisas para se fazer durante a semana, tanto trabalho, que quando chega o domingo, o que você mais deseja é dormir até tarde sem se preocupar em ter que acordar cedo para começar a preparar o almoço para a família.
E você sabia que existem muitas receitas que podem te ajudar a fazer um almoço de domingo rápido e barato para servir e conquistar muitos elogios de toda a família?
O Cidade em Foco-MT selecionou várias receitas simples e rápidas para compartilhar todo domingo com nossos leitores.
Macarrão na pressão com presunto e queijo
Essa receita promete resolver seus problemas! Em apenas 15 minutos esta delícia fica pronta. Aprenda a fazer agora e cozinhe já em sua casa!
Tempo: 15min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de presunto em cubos
- 1 cubo de caldo de carne
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 pacote de macarrão tipo penne (500g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubos
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Aqueça uma panela de pressão, em fogo médio, coloque a manteiga e frite a cebola, o presunto e o caldo de carne por 3 minutos. Adicione o molho, a água, o tomate, o macarrão e tampe a panela. Cozinhe por 3 minutos, depois de iniciada a pressão. Deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela. Coloque o creme de leite, a mussarela, tempere com sal e misture. Polvilhe com queijo parmesão e sirva.
Fonte e Foto: Guia da Cozinha
